Trà ướp hương sen Hồ Tây lại vào mùa
Trà ướp hương sen Hồ Tây lại vào mùa

Mùa hoa sen Tây Hồ (Hà Nội) kéo dài khoảng 4 tháng, bắt đầu từ tháng 5 đến hết tháng 8 dương lịch chính là khoảng thời gian tuyệt nhất để thưởng trà ướp sen đầm Ðồng Trị, Thủy Sứ, làng Quảng Bá. Từng được nhà văn Nguyễn Tuân mô tả trong tác phẩm...

Read More
Bí quyết ủ hương chè xanh của người Bắc Giang
Bí quyết ủ hương chè xanh của người Bắc Giang

Chè xanh Bản Ven có màu nước trong xanh, hương thơm đậm nhờ thổ nhưỡng và bí quyết ủ hương đặc biệt của người Cao Lan.Chè xanh là đặc sản của nhiều tỉnh miền núi phía Bắc. Tuy nhiên, hương vị của mỗi loại không giống nhau nhờ vào thổ nhưỡng canh...

Read More
Thái Nguyên: Dày công phát triển thương hiệu chè
Thái Nguyên: Dày công phát triển thương hiệu chè

Kết hợp nguồn lực từ các chương trình khuyến công, khuyến nông, xúc tiến thương mại… Thái Nguyên đã và đang nỗ lực xây dựng đăng ký, bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ cũng như nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm chè Thái Nguyên. Ông Bùi Quang Huân- Chủ tịch...

Read More
Cải tạo giống để phát triển chè tại Yên Bái
Cải tạo giống để phát triển chè tại Yên Bái

Với diện tích chè gần 5000 ha, sản lượng hàng năm trên 45000 tấn, cây chè là một trong những thế mạnh trong phát triển kinh tế ở huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Tuy nhiên hiện nay, toàn huyện vẫn còn phân nửa diện tích chè trung du đã trở nên già...

Read More
Người Tân Cương Thái Nguyên chú trong bảo tồn giống chè quý
Người Tân Cương Thái Nguyên chú trong bảo tồn giống chè quý

Từ khâu trồng, chăm sóc, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón đến thu hút, sao chè đều được bà con tuân thủ nghiêm ngặt theo mô hình VietGAP.Theo phong tục của người Á Đông, uống trà là một nét đẹp văn hóa truyền thống. Sau mỗi bữa ăn hoặc khi...

Read More
Trà xanh Việt Nam chinh phục thị trường Bắc Mỹ
Trà xanh Việt Nam chinh phục thị trường Bắc Mỹ

Trong 11 tháng của năm 2016, xuất khẩu chè mang lại gần 200 triệu USD cho Việt Nam.Theo Hiệp hội Chè Việt Nam (Vitas), dự kiến cả năm, kim ngạch xuất khẩu đạt 235 triệu USD, với tỉ lệ chè xanh đạt khoảng 46%, chè đen 53%, còn lại là loại khác. Các...

Read More

|
Plugin from the creators ofBrindes Personalizados :: More at PlulzWordpress Plugins